心をひとつにがんばろうNIPPON
JAFSアジアの人々とともに・井戸を贈って32年
第58回JAFS松原ぞうすいの会
松原で見つけたオンリーワン!
どこにも負けないこだわりの河内鴨
日 時:2012年1月22日(日)12:00〜14:00
11:00〜 ゲストと一緒に、料理を作りませんか。
お手伝い大歓迎
ゲスト:津村 佳彦 氏(有)ツムラ本店 専務
お 話:松原が誇る河内鴨ブランド。その道のりと熱き思い。
料 理:河内鴨ぞうすい参加費:1000円(JAFS会員700円)
会 場:松原市立総合福祉会館2F
(近鉄南大阪線河内松原駅南西へ約10分)
協 賛:松原ボランティア連絡会
申し込み〆切:1月19日(木)
河内の松原市で明治初期より140年あひる及び合鴨づくり一筋。
新鮮・安全・美味しい「河内鴨」を「ツムラ本店」はめざしてこられました。
孵化・飼育から処理、加工、卸・小売まで、文字通りの一貫体制。
食の安全が問われるこの時代だからこそ、味だけではなく安心にもこだわって
「河内鴨」を生産・販売しておられます。
「地球規模で考え、地域で行動する」私たち。
今回は海外からのゲストではなく、地域の活性化に目を向けました。
今まさに地元の松原でがんばっておられる方から学びます
お問い合わせ
主催:(社)アジア協会アジア友の会(JAFS)松原
世話人;橋本末子
Tel/Fax 072-332-7097
(社)アジア協会アジア友の会 本部(担当:青木洋介)
Tel 06-6444-0587/Fax 06-6444-0581